草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略
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今天挑戰(zhàn)草莓、絲瓜、芭樂、能播放女人另类ZOOZ0鸭脖和奶茶的混搭!这看似毫不相关的食材,究竟要如何定价才能吸引顾客,又能保证盈利呢?我们从成本分析开始,草莓和芭乐的时令性如何影响定价?丝瓜的加入又会带来什么惊喜?还有鸭脖的麻辣与奶茶的香甜,又该如何平衡?能播放女人另类ZOOZ0最后,我們會探討不同的定價策略,看看哪種最適合這款“暗黑料理”。
……邁克爾·英塞恩,萬梓良,平山日和
苑瓊丹,潘垚,Joel McVeagh
王峰,廖凡,卡羅爾·威爾斯